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北の庄 純米吟醸

ライチ・青りんご・笹の葉等の香りが混然一体となって爽やかな感じがあり、甘味・酸味の五味のバランスがとれ、まとまってチャーミングな味わいのする純米吟醸です。
ワイングラスで美味しい日本酒アワードで金賞を受賞
蔵のおススメのお酒です。

北の庄  純米吟醸
このお酒について
製造区分 純米吟醸
原料米 五百万石、神力米
精米歩合 55%~60%
日本酒度 +3~+4
アルコール度 15度~16度
アミノ酸度 0.9
酸度 1.6
酒のタイプ 軽快でなめらかなタイプ
楽しい飲み方 冷やして、常温
テイスト
  1. 甘口
  2. 濃醇
  3. やや濃醇
  4. やや辛口
  5. 辛口
美味しい飲み方
  1. 冷やして(5~10℃)
  2. 室温
  3. ぬる燗(40℃前後)
  4. 熱燗(50℃前後)

1800ml/ 3,080円(税込)

720ml/ 1,540円(税込)

300ml/ 693円(税込)

180ml/ 550円(税込)

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舟木酒造本店  代表  舟木  修

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今が飲みごろのお酒

  • 北の庄 越前雪国そだち にごり酒

    1本1本手詰めで瓶詰めすることによりモロミが多く入ってます。
    冷やして飲むとスッキリとした飲み口になり、温めて飲むとあまさが際立つ飲みやすいお酒です。日本酒になれない方におすすめです。

    • 甘辛: 甘口
    • スペック: 本醸造酒
    • 原料米: 五百万石、日本晴
    • おすすめの飲み方: 冷
    1. 1800ml/ 2,640円(税込)
    2. 720ml/ 1,320円(税込)
    3. 300ml/ 605円(税込)
    北の庄 越前雪国そだち  にごり酒
  • 北の庄 大吟たくみ斗瓶囲い

    最高の米、技で醸した極致の大吟醸酒。全て手作りで蔵の最高峰の香りと味をご堪能ください。
    山田錦を使用しています。すべるようなのどごしの軽やかな香のある酒です。
    金沢国税局で金賞を受賞

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 大吟醸
    • 原料米: 山田錦
    • おすすめの飲み方: 冷
    1. 1800ml/ 13,860円(税込)
    2. 720ml/ 6,930円(税込)
    北の庄 大吟たくみ斗瓶囲い
  • 富成喜 純米大吟醸 龍飛

    最高の酒米山田錦を厳選し、35%まで精米し、極寒に手造りに徹した杜氏入魂ので醸した究極の純米大吟醸。蔵元を代表した品質第一主義にかない富成喜(ふなき)と命名しました。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 純米大吟醸酒
    • 原料米: 山田錦
    • おすすめの飲み方: 冷、室温
    1. 1800ml/ 22,000円(税込)
    2. 720ml/ 11,000円(税込)
    富成喜 純米大吟醸 龍飛
  • 北の庄 一番搾り 純米生酒

    県産米の五百万石を60%まで磨いて吟醸作りした純米新酒です。軽やかな味とスッキリした香りです。
    3月までの発売予定です。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 純米酒
    • 原料米: 五百万石
    • おすすめの飲み方: 冷
    1. 1800ml/ 3,080円(税込)
    2. 720ml/ 1,540円(税込)
    3. 300ml/ 687円(税込)
    北の庄 一番搾り 純米生酒

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    10月に蔵入りして、新米を使った甘口のにごり酒や、熱燗にして楽しめる酒を取り扱っております。