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日本酒アワード最高金賞受賞 富成喜

富成喜

やっと辿り着いた味

「富成喜」は平成9年に、理想の味にやっとたどりついた酒です。
当蔵の「舟木」と掛け合わせて「富成喜」と命名しました。
日本酒を知り尽くした方にはマニアックな酒としておすすめできます。
また、日本酒が初心者の方でも後口がスッキリとしたのみ応えなので、飲みやすい酒として楽しめます。
福井は酒の肴として魚介が旨く豊富に獲れるので、魚介と一緒に楽しんでいただきたい日本酒です。
お食事の味を邪魔せずより一層旨くしてくれます。

富成喜

日本酒アワード最高金賞受賞

「富成喜 吟ふぶき米使用 純米大吟醸」は2013年に「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013」で最高金賞をいただきました。
若々しい華やかな香りが特徴で肉料理にも合います!
ライスワインなので冷やしてどうぞ!

富成喜

商品一覧

北の庄 純米大吟醸 富成喜

北の庄 純米大吟醸 富成喜

最高の酒米山田錦を厳選し、40%以下に精米し、極寒に手造りに徹した杜氏入魂の酒で、蔵元を代表した品質第一主義にかない富成喜(ふなき)と命名しました。

  1. 1800ml/ 10,800円(税込)
富成喜 吟ふぶき 純米大吟醸 原酒

富成喜 吟ふぶき 純米大吟醸 原酒

契約栽培した「吟吹雪米」を使用し、小仕込みで蔵内保存酵母で醸した、自然の味を生かした香り豊かなスッキリした喉こしの純米大吟醸です。
ワイングラスでおいしい日本酒アワードで最高金賞を受賞。

  1. 1800ml/ 4,968円(税込)
  2. 720ml/ 2,484円(税込)
  3. 270ml/ 1,080円(税込)
富成喜  神力米 純米吟醸 限定二百貫

富成喜 神力米 純米吟醸 限定二百貫

「神力米使用」限定純米吟醸は小仕込みで、米の旨味と醸し人の素材を重視し、蔵元の情熱であくまでも本物にこだわった限定酒です。奥深いうまみと、切れの良いのど越しをお楽しみください。
燗酒コンテストで最高金賞を受賞

  1. 1800ml/ 3,240円(税込)
  2. 720ml/ 1,620円(税込)
富成喜  神力米 純米吟醸 冷酒

富成喜 神力米 純米吟醸 冷酒

契約栽培の神力米を全量使用し、搾った酒を無濾過で「新酒」の風味を最大限に残しつつ、出荷の直前に殺菌瓶詰めした、米の旨味のある通向きの酒です。

  1. 720ml/ 1,404円(税込)
  2. 300ml/ 540円(税込)
富成喜 純米 古酒

富成喜 純米 古酒

南部杜氏「藤原勝幸」が伝統の技と真心で醸した純米酒を8年間、蔵内にてじっくりと寝かした門外不出の一品です。
伝統の技と真心で醸した純米酒を蔵内で長期熟成した秘蔵酒です。
絹のような滑らかさとココナッツを思わせる熟成香はヌル燗せお召し上がり頂くとより深みのある味わいです。

  1. 720ml/ 2,160円(税込)
  2. 180ml/ 514円(税込)
富成喜  華越前 本醸造  原酒

富成喜 華越前 本醸造 原酒

福井県産米の華越前を使用し、搾ったすぐの新酒を殺菌瓶詰めして、冷蔵貯蔵した原酒です。華越前の米の旨味があり、飲みごたえのある通向きのお酒です。

  1. 1800ml/ 2,592円(税込)
  2. 720ml/ 1,296円(税込)
富成喜 山田錦米 使用 ムロカ 生原酒

富成喜 山田錦米 使用 ムロカ 生原酒

酒造好適米の山田錦を全量使用し、搾った原酒を無濾過でそのまま一度も殺菌せず水も加えず「新酒」の風味を最大限に残しつつ、生酒のまま瓶詰めしました。スッキリした味で、きれいな喉こしの生原酒です。

  1. 1800ml/ 4,320円(税込)
  2. 720ml/ 2,160円(税込)
富成喜 神力米使用 無濾過生原酒

富成喜 神力米使用 無濾過生原酒

契約栽培の神力米を全量使用し、搾った原酒を無濾過で水も加えず新酒の風味を最大限に残しつつ生酒のまま瓶詰めしたお酒。米の旨味がどっしりとした深みのある飲み応えあるお酒です。

  1. 1800ml/ 3,240円(税込)
  2. 720ml/ 1,620円(税込)
富成喜 神力米使用 ふね搾りかすみ生原酒

富成喜 神力米使用 ふね搾りかすみ生原酒

契約栽培米の神力米を使用し、搾った原酒をそのまま「新酒」の風味を残して、生酒で瓶詰めしました。しずくとりのため、かすかに濁っていますが、米の旨みがある飲み応えのある通向きの酒です。

  1. 1800ml/ 3,240円(税込)
  2. 720ml/ 1,620円(税込)
富成喜  五百万石米使用 かすみ生原酒

富成喜 五百万石米使用 かすみ生原酒

契約栽培米の五百万石を使用し、搾った原酒をそのまま新酒の風味を残して、生酒で瓶詰しました。しずくとりのため、かすかに濁っていますが、米の旨味がある飲みやすいお酒です。

  1. 1800ml/ 3,240円(税込)
  2. 720ml/ 1,620円(税込)
富成喜  越の雫米 生もと仕込み 純米吟醸「秋あがり」
  1. 1800ml/ 3,240円(税込)
  2. 720ml/ 1,620円(税込)

今が飲みごろのお酒

  • 北の庄 純米吟醸

    ライチ・青りんご・笹の葉等の香りが混然一体となって爽やかな感じがあり、甘味・酸味の五味のバランスがとれ、まとまってチャーミングな味わいのする純米吟醸です。
    ワイングラスで美味しい日本酒アワードで金賞を受賞
    蔵のおススメのお酒です。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 純米吟醸酒
    • 原料米: 五百万石、神力米
    • おすすめの飲み方: 冷、室温
    1. 1800ml/ 2,808円(税込)
    2. 720ml/ 1,404円(税込)
    3. 300ml/ 561円(税込)
    4. 180ml/ 415円(税込)
    北の庄  純米吟醸
  • 北の庄 特別純米酒 ひやおろし

    寒に仕込んだ酒は3月から4月頃火入され低温でゆっくり熟成されます。
    夏を越し秋を迎える頃、熟成を終えた酒はまろやかさを増し秋あがりした風味になります。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 特別純米酒
    • 原料米: 五百万石、神力
    • おすすめの飲み方: 冷
    1. 1800ml/ 2,808円(税込)
    2. 720ml/ 1,404円(税込)
    北の庄 特別純米酒  ひやおろし
  • 富成喜 越の雫米 生もと仕込み 純米吟醸「秋あがり」

    • 甘辛: 濃醇
    • スペック: 純米吟醸酒
    • 原料米: 越の雫米
    • おすすめの飲み方: 室温、ぬる燗
    1. 1800ml/ 3,240円(税込)
    2. 720ml/ 1,620円(税込)
    富成喜  越の雫米 生もと仕込み 純米吟醸「秋あがり」
  • 北の庄 大吟醸 大吟 匠

    酒造好適米の中でも最高品質の山田錦を35%まで精米し、杜氏の最高技で全て手作りで精魂こめて醸した大吟醸です。
    風格ある味と最高の香のバランスのとれた逸品です。
    極寒に名匠杜氏が心血をそそいで醸した入魂の酒を大吟匠と命名しました。

    • 甘辛: やや辛口
    • スペック: 大吟醸
    • 原料米: 山田錦
    • おすすめの飲み方: 冷
    1. 1800ml/ 10,800円(税込)
    2. 720ml/ 6,480円(税込)
    3. 180ml/ 1,080円(税込)
    北の庄  大吟醸  大吟 匠

旬のお酒カレンダー旬のお酒カレンダー

  • 春

    “初しぼり新酒”

    春のお花見や、GWの集まり、帰省にいかがですか?新米を使った、造りたての新酒がおすすめです。

  • 夏

    “夏の生酒”

    キンキンに冷えた生酒、吟醸酒は熱い夏にぴったり!

  • 秋

    “ひやおろし”

    早春にしぼられた新酒が一夏を過ごした頃、酒はちょうどよい頃合に熟成されます。

  • 冬

    “冬の熱燗”

    10月に蔵入りして、新米を使った甘口のにごり酒や、熱燗にして楽しめる酒を取り扱っております。